De Raiz by chef Luís Calei
Em pleno coração de Almada, surge De Raiz, o projeto culinário do chef Luís Calei que está a redefinir o conceito de hambúrguer em Portugal. Longe das fórmulas convencionais, esta hamburgueria aposta numa abordagem consciente, onde a qualidade dos ingredientes locais, a sustentabilidade e o sabor autêntico se fundem numa experiência gastronómica única. Com raízes profundas na tradição portuguesa e um toque de inovação, De Raiz não serve apenas hambúrgueres — oferece um retrato saboroso da identidade alimentar contemporânea do país.
LG Alfredo Dinis, 2800-252 Almada, Portugal
+351 937 871 176
De Raiz by chef Luís Calei é uma experiência gastronómica única em Almada, onde a autenticidade encontra a inovação numa carta inspirada na cozinha portuguesa de raiz. Localizado na LG Alfredo Dinis, 2800-252 Almada, este espaço combina ambiente acolhedor com uma proposta culinária de excelência, destacando-se pelo uso de ingredientes locais, sazonais e de produção sustentável. O chef Luís Calei imprime sua assinatura criativa em pratos que respeitam a tradição mas surpreendem pelo toque moderno, tornando cada refeição memorável. Com atendimento atencioso e reservas possíveis através do +351 937 871 176 ou pelo site https://www.de-raiz.pt/, o restaurante consolida-se como um destino obrigatório para quem valoriza sabor, qualidade e autenticidade.
| Segunda-feira | 12:00–23:00 |
| Terça-feira | 12:00–23:00 |
| Quarta-feira | 12:00–23:00 |
| Quinta-feira | 12:00–23:00 |
| Sexta-feira | 12:00–23:00 |
| Sábado | 12:00–23:00 |
| Domingo | 12:00–23:00 |
Mais informações
Onde se encontra a hamburgueria De Raiz by chef Luís Calei?
A hamburgueria De Raiz está localizada na LG Alfredo Dinis, 2800-252 Almada, Portugal, uma zona de fácil acesso e com boa oferta de estacionamento, ideal para quem quer desfrutar de um almoço descontraído ou um jantar em boa companhia perto do rio Tejo.
Quem é o chef por trás da De Raiz?
A De Raiz é comandada pelo reconhecido chef Luís Calei, um dos nomes mais respeitados da nova geração da gastronomia portuguesa, conhecido por aliar ingredientes locais com técnicas modernas e sabores intensos, criando uma experiência única em formato de hambúrguer.
O que torna os hambúrgueres da De Raiz diferentes?
Os hambúrgueres da De Raiz destacam-se pela utilização de ingredientes frescos, locais e de alta qualidade, com carne selecionada, pão artesanal e combinações criativas que vão além do tradicional, refletindo a filosofia do chef Luís Calei de valorizar a raiz da cozinha portuguesa com um toque moderno.
Como é a avaliação dos clientes sobre a De Raiz?
A De Raiz tem uma excelente reputação, com uma média de avaliação de 4.8 estrelas, o que demonstra o alto nível de satisfação dos clientes em relação ao sabor, atendimento e ambiente, sendo frequentemente elogiada como uma das melhores hamburguerias de Almada e arredores.
Esperamos que tenha gostado deste artigo sobre De Raiz by chef Luís Calei.